Orang Rusia yang dijangkiti coronavirus harus mengecualikan alkohol dari menu Tahun Baru, sebaliknya, lebih baik minum jus vitamin. Alternatif alkohol ini dinamakan oleh pakar pemakanan dalam temu bual dengan RIA Novosti.
Sebagai tambahan, pesakit dengan COVID-19 harus mengecualikan hidangan salai, berlemak, pedas dari menu Tahun Baru, kerana makanan seperti itu menimbulkan beban besar pada saluran gastrointestinal.
Pakar Pemakanan, Calon Sains Perubatan, Profesor Madya Jabatan Dietetik dan Nutrisiologi Akademi Perubatan Profesional Pendidikan Berterusan Rusia Elena Chedia mengingatkan bahawa makanan pedas dapat diganti dengan rakan yang lebih ringan. Sebagai contoh, ganti daging goreng atau ikan dengan rebusan, dan juga beri keutamaan kepada sayur-sayuran dan buah-buahan.
Pakar Pemakanan, ahli Persatuan Nasional Ahli Pemakanan dan Ahli Pemakanan Anna Belousova menyatakan bahawa buah sitrus menipis darah dan mempunyai vitamin C. Pakar itu mencadangkan menghidangkan bawang acar, kerana ia mempunyai sifat antivirus antibakteria. Dia juga mencadangkan membuat hidangan keju parut, pasli, dill, ketumbar dan bawang putih.
Pada masa yang sama, para pakar mencatat bahawa pesakit dengan COVID-19 harus menyerahkan alkohol bukan hanya untuk Tahun Baru, tetapi untuk keseluruhan tempoh rawatan. Semasa perayaan, anda boleh menggunakan minuman buah.
Sebelumnya, saintis dari University of North Carolina (AS) menyenaraikan produk yang menyekat coronavirus. Sebatian kimia dalam anggur dan teh hijau paling berjaya mencegah penyebaran virus di dalam badan. Para saintis juga mendapati bahawa coklat gelap dan koko juga dapat mengurangkan aktiviti enzim coronavirus.
