Perbahasan ganas mengenai faedah veganisme berterusan hingga hari ini: jadi hari ini kami memutuskan untuk memahami semua kebaikan dan keburukan veganisme - fesyen, diet khas dan keseluruhan falsafah hidup dalam satu botol.
Veganisme lebih daripada sekadar fesyen atau diet khas. Ini adalah falsafah hidup yang dibina berdasarkan pelbagai aspek. Wajah veganisme boleh berubah: ada yang menolak semua produk haiwan kerana alasan etika, ada yang menekankan manfaat alam sekitar dan juga ekonomi daripada menghindari daging, dan ada yang hanya berusaha makan dengan betul. Kontroversi mengenai faedah veganisme berterusan hingga ke hari ini. Jadi hari ini kami memutuskan untuk memahami semua kebaikan dan keburukan dari bentuk vegetarian yang paling ketat dan memberitahu anda bagaimana diet ini dapat mempengaruhi kehidupan anda.
Faedah Veganisme
Produk organik
Veganisme cepat atau lambat mendorong semua penganutnya menjalani diet yang terdiri daripada produk semulajadi dan organik. Dan intinya di sini bukan hanya dalam etika kaedah pengeluaran produk tertentu di rak di kedai runcit (walaupun, tentu saja, di dalamnya juga): ketika menolak makanan yang berasal dari haiwan, vegan sekaligus menolak dari komponen GMO, dari pelbagai aditif yang merangsang pertumbuhan haiwan, dan juga dari bahan tambahan makanan lain yang ditambahkan oleh pengeluar yang tidak bertanggungjawab ke dalam produk mereka untuk mendapatkan faedah.
Perhatian untuk kesihatan anda
Vegan mengetahui sepenuhnya tentang makanan yang betul dan sihat, kerana gaya hidup mereka secara harfiah melibatkan pengembangan pengetahuan kuliner yang berterusan, penolakan diet yang sibuk dan kawalan ketat terhadap diet mereka. Kerana ketatnya diet, vegan tahu betul apa itu diet seimbang dan bervariasi, dan ini adalah cara langsung untuk mencegah penyakit berbahaya seperti kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, diabetes, obesiti dan bahkan beberapa jenis barah. Lagipun, vegan adalah orang yang unik yang akan sentiasa bersedia untuk memberitahu anda sebarang maklumat mengenai nilai pemakanan dan komposisi makanan, mengenai semua aditif di dunia dan aspek pemakanan lain yang penting untuk kesihatan.
Ringan sebenarnya
Diet hijau adalah asas diet detoks. Hanya jika detoksifikasi jangka pendek adalah cara untuk membuang racun dan toksin tubuh dengan cepat dan lembut, veganisme adalah pembersihan berterusan dan lengkap dari tubuh dan penjagaan sebenar untuk kesihatan dan tubuh anda. Telah terbukti bahawa makanan tumbuhan dicerna lebih cepat daripada haiwan. Tubuh kita menghabiskan lebih sedikit tenaga untuk mencerna makanan "hijau", yang tentu saja memberi kesan positif terhadap kesejahteraan vegan. Lompatan dalam prestasi, peningkatan aktiviti dan perasaan ringan yang luar biasa adalah "gejala" pertama yang menjadi pendamping seseorang yang memutuskan untuk menjadi vegan.
Kekurangan veganisme
Diet bukan untuk semua orang
Dalam soal pemakanan, penting untuk tidak bersikap fanatik: tidak peduli apa yang orang katakan, tetapi veganisme bukan untuk semua orang. Sudah tentu, ada orang-orang yang wajib menjadi vegan kerana alasan perubatan: di antara orang-orang seperti itu terdapat banyak selebriti - misalnya, pemain tenis berjudul Venus Williams.
Tetapi orang yang mempunyai kesihatan yang rapuh atau bermasalah - boleh jadi anak-anak yang tubuhnya belum terbentuk, atau wanita hamil - sebelum beralih ke rejimen "hijau", kami sangat mengesyorkan agar berjumpa dengan ahli diet untuk mengelakkan masalah kesihatan yang serius.
Penggantian yang kompleks
Meneruskan perbincangan mengenai siapa yang masih sesuai untuk veganisme, anda perlu menerangkan mengapa diet yang sukar ini sangat berbahaya bagi pemula. Walaupun pada masa lalu anda dapat memperoleh zat besi, protein, kalsium, asid lemak, vitamin B12 dan D dengan mudah dari produk haiwan, sekarang anda harus mengubah imaginasi anda dan bekerja keras untuk mencari alternatif dan membuat makanan yang seimbang dan sihat. Vegan mesti berfikir dengan teliti mengenai diet mereka, banyak bereksperimen dan, sebagai akibatnya, menghabiskan masa di dapur, mengambil vitamin dan makanan tambahan yang diperlukan agar tetap dalam keadaan baik. Fikirkan, adakah anda bersedia untuk memikul tanggungjawab sedemikian dan menumpukan banyak masa lebih banyak untuk pemakanan daripada sekarang?
Kekurangan vitamin
Sayangnya, di negara kita yang sejuk, menjadi vegan tidak begitu mudah: kekurangan cahaya matahari dan budaya makanan "hijau" yang kurang berfungsi menentang penyokong diet ini, sehingga mereka kehilangan banyak vitamin penting.
Ya, makanan tumbuhan mengandungi semua unsur dan vitamin yang diperlukan oleh tubuh kita, tetapi kerja titanik harus dilakukan agar tidak mencabut unsur-unsur terpenting untuk kesihatan. Subjek utama kontroversi adalah vitamin B12, kekurangannya yang membawa kepada penyakit darah dan sistem saraf. Anda hampir tidak akan menemuinya dalam makanan tumbuhan, dan masih ada perdebatan sengit di dunia saintifik mengenai apakah vegan dapat memperolehnya.
