Terdapat kawasan di mana secara historis kejadian tinggi atau jenis onkologi dicatatkan. Sebagai contoh, statistik untuk kanser perut sangat tinggi di China dan rendah di Amerika Utara. Dan sepertinya semua pendatang akan mempunyai kadar kejadian yang sama? Tetapi dalam praktiknya, telah terbukti bahawa pada generasi pertama imigran Cina, terdapat penurunan yang tajam dalam kejadian dan, pada masa yang sama, peningkatan ciri barah usus di Amerika. Ini tentu saja dipengaruhi oleh banyak faktor luaran seperti ekologi, iklim, tetapi perubahan dalam diet juga memberikan sumbangan penting, para pakar kami memberi jaminan.
Produk TOP untuk memerangi penyebab onkologi
Sel-sel barah muncul di dalam badan kita setiap hari, tetapi tubuh memusnahkannya sebagai patologi. Tetapi semakin banyak sel-sel tersebut dan semakin buruk sifat perlindungan sistem imun, semakin tinggi risiko terkena barah.
Perubatan moden telah membuktikan dan menerapkan gaya makan dan makanan yang dapat membantu mengurangkan risiko barah dan, apabila berlaku, meningkatkan prognosis dengan rawatan.
Alexander Dzidzaria, bahan itu disiapkan oleh calon sains perubatan, ahli onkologi, ahli urologi, andrologi, ketua jabatan onkourologi Institusi Belanjawan Negeri Persekutuan Pusat Penyelidikan Rusia untuk Pembangunan Urologi, Naib Presiden Persatuan Ahli Urologi Muda Rusia.
Produk kami mengandungi banyak agen anti-barah. Hampir semua vitamin dan unsur surih kerana kemampuan antioksidan (antioksidan) mereka mempunyai kesan antitumor. Dipercayai bahawa radikal bebas oksigen, yang meningkatkan proses pengoksidaan dalam tubuh kita, meningkatkan kerentanan tubuh terhadap barah. Bahan antioksidan bukan sahaja dapat menghancurkan radikal bebas, tetapi juga memulihkan beberapa sel yang rosak.
Produk utama untuk memerangi penyebab barah:
brokoli; bawang putih; bijirin penuh; sitrus; hijau dengan daun gelap; anggur atau wain merah; rumput laut; teh hijau; tomato; curcumin (kurang diserap dalam bentuk semula jadi); blueberry.
Tetapi kadang-kadang tidak cukup untuk memenuhi makanan anda dengan makanan yang sihat, kerana kadang-kadang salah satu daripadanya dapat memainkan peranan sebaliknya kerana karsinogen berbahaya, aflatoxin. Aflatoxin adalah racun acuan. Boleh mempengaruhi bijirin, dedak, tepung, kacang. Walaupun dengan rawatan haba, racun tidak meninggalkan produk dan tetap berbahaya bagi manusia. Contohnya, kacang mengembangkan rasa pahit.
Cara menyimpan dan menyediakan makanan juga penting, kerana kadang-kadang mereka mengubah produk yang berguna menjadi tidak berguna atau bahkan berbahaya. Contoh mudah ialah tomato dalam tin. Sebilangan besar makanan dalam tin disimpan dalam balang, dan kebanyakan balang dilapisi dengan bahan kimia yang disebut bisphenol A, yang mempengaruhi bagaimana gen berfungsi di otak. Sekarang pengawal selia menghendaki pengeluar menggantinya sepenuhnya dengan bahan lain, atau sekurang-kurangnya menghadkan jumlahnya dengan tajam. Tomato menyerap zat dari lapisan tin lebih cepat daripada makanan dalam tin yang lain.
Pexels.com
Makanan apa yang berpotensi berbahaya
Antiproduk teratas:
daging yang diproses; produk tepung putih, gula halus; popcorn gelombang mikro; pemanis tiruan; alkohol; soda manis; makanan salai, acar dan masin; kerepek kentang; ikan salmon yang diternak.
Penting: menyalahgunakan makanan sihat dan baik walaupun anda boleh menghidap kegemukan. Berat badan berlebihan adalah faktor dalam banyak barah, misalnya, barah payudara, prostat, dan buah pinggang. Sebab apa? Sudah tentu, orang gemuk sering menjalani diet yang penuh dengan makanan tidak sihat, tetapi walaupun kita mengambilnya dan mempertimbangkan pilihan lain, kita tertanya-tanya bagaimana kelebihan lemak mempengaruhi onkologi.
Jawapannya terletak pada "akibat" berat badan berlebihan dan yang paling biasa adalah: gangguan hormon, ketahanan insulin, ketahanan leptin, keradangan sistemik kronik. Tidak cukup untuk makan makanan yang sihat - anda perlu mengetahui beberapa perkara.
Mengapa keasidan itu penting
Sebilangan besar saintis percaya bahawa makanan yang kita makan dapat mengasidkan atau mengalkali badan. Persekitaran berasid lebih disukai untuk sel barah. Terdapat sistem penyangga di dalam tubuh dan berkat mereka, pH darah selalu normal, tetapi ini terjadi kerana penggunaan simpanan dalaman badan. Semakin banyak makanan yang mengasamkan badan yang anda makan, semakin sukar dan sukar untuk mengekalkan pH normal dan semakin tinggi risiko barah. Mengikut bagaimana makanan tertentu mempengaruhi tubuh, adalah kebiasaan membaginya menjadi "pengoksidaan" dan "alkalisasi". Berikut adalah beberapa contoh.
Bertanggungjawab dalam pengasidan negatif adalah: pemanis, barli, gula, koko, kacang hazel, hop, kacang soya, kacang-kacangan, roti putih, minyak biji kapas, cuka putih, anggur, ragi.
Pengalkali positif disediakan oleh: lemon, lentil, linden, akar teratai, air mineral, nektarin, bawang, kesemek, nanas, biji labu, alga, jeruk keprok, umeboshi plum, jus sayuran, semangka.
Pexels.com
Cara makan untuk mengurangkan risiko barah
Sekarang mari kita lihat gaya makan asas yang dapat membantu anda mengurangkan risiko barah anda.
Defisit kalori
Pembatasan kalori - Mengurangkan pengambilan makanan sekitar 30% untuk meningkatkan profil metabolik tanpa menyebabkan kekurangan zat makanan. Telah didalilkan bahawa intervensi diet ini bahkan dapat disatukan ke dalam terapi barah. Sekiranya defisit kalori diperhatikan, terdapat peningkatan jangka hayat dan penurunan risiko penyakit kronik dan berkaitan dengan usia, termasuk barah, diabetes jenis II. Mekanisme yang mendasari berpunca dari konsep bahawa kegemukan dapat meningkatkan tahap tekanan oksidatif, keradangan, dan pengeluaran faktor pertumbuhan yang dapat memberi kesan merangsang tumor.
Puasa sekejap (IG)
Diet yang merangkumi penghentian pengambilan kalori sepenuhnya untuk jangka waktu, biasanya 16 hingga 20 jam, diikuti dengan pengulangan kitaran.
Manfaat utama IG adalah berdasarkan mekanisme fisiologi yang berlaku semasa berpuasa. Selama 10 jam pertama puasa, tubuh akan menggunakan makanan yang dimakan dan disimpan glikogen untuk tenaga, terutamanya di hati. Apabila simpanan glikogen hati habis, tisu otot dan adiposa dipecah untuk membekalkan tenaga. Asid amino dihasilkan apabila tisu otot dipecah, dan asid lemak dihasilkan apabila tisu adiposa dipecah. Masa puasa menyebabkan perubahan dramatik dalam keadaan metabolik badan dan terbukti berperanan. Semasa berpuasa, ketika pengambilan kalori dihentikan, sel mengagihkan semula tenaga dari laluan "pembiakan" dan "pembaikan" ke jalan sokongan kehidupan kerana kekangan sumber, yang dapat membatasi potensi pertumbuhan sel barah. Dan proses apoptosis / autophagy juga dicetuskan - pemusnahan dan penyerapan sel patologi dan lama. Kajian pada tikus dan manusia menunjukkan bahawa IG dapat mengurangkan ketoksikan kemoterapi dan meningkatkan hasil klinikal.
Diet Keto (KD)
Makanan tinggi lemak, sederhana protein, dan rendah karbohidrat. Baru-baru ini, CD telah mendapat populariti sebagai kaedah untuk mempromosikan penurunan berat badan dan mengurangkan risiko pelbagai penyakit kronik. Terutama, CD telah digunakan selama lebih dari 80 tahun sebagai terapi berkesan untuk kanak-kanak dengan epilepsi, dan kesannya pada diabetes dan barah baru-baru ini telah dikaji. Asas CD adalah penekanan pada pengambilan lemak protein sederhana hingga rendah dan pengambilan karbohidrat yang sangat rendah, dengan nisbah lemak, karbohidrat dan protein 3: 1 atau 4: 1 untuk mengurangkan glukosa yang beredar secara dramatik. Penolakan glukosa sebagai sumber tenaga utama dan peralihan ke ketosis (pemusnahan tisu adiposa melalui pengoksidaan asid lemak, yang membawa kepada pembentukan badan keton), yang dapat membantu tubuh melawan sel barah.
Dapur Mediterranean
Diet Mediterranean telah menarik perhatian sebagai diet yang sihat untuk mengurangkan risiko barah. Ini diwakili oleh penggunaan makanan nabati, biji-bijian, sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan dan kekacang bersama dengan pengambilan ikan dan makanan laut secara berkala, sementara telur dan daging merah / olahan adalah terhad. Pengambilan alkohol adalah sederhana, dengan pilihan untuk anggur merah dan minyak zaitun sebagai bentuk utama lemak. Sekiranya tidak ada faktor makan berlebihan, ia sangat baik untuk hidup.
Pexels.com
Makanan vegetarian
Diet ini menunjukkan bahawa membuang daging, ayam dan ikan dari makanan. Diet vegan juga menghilangkan semua produk haiwan, termasuk tenusu atau telur. Secara umum, mereka kaya akan serat, magnesium, folat, zat besi, dan vitamin C dan E, serta rendah kalori, lemak tepu, zink, kalsium, vitamin D, dan vitamin B12.
Terdapat beberapa mekanisme yang dicadangkan untuk kesan antikanker pelindung dari diet nabati. Indeks jisim badan (BMI) jauh lebih rendah pada orang yang menjalani diet vegan. Oleh itu, risiko terkena barah yang berkaitan dengan obesiti seperti barah kolorektal, barah payudara dan barah prostat dikurangkan.
Di samping itu, diet vegan sebagian besar terdiri dari buah-buahan dan sayur-sayuran, yang mengandungi fitokimia dan antioksidan, selain serat, flavonoid, dan vitamin C, yang dianggap mempunyai kesan perlindungan terhadap barah.
Foto: Pexels.com
